Le Chef, Emmanuel, vous propose sa carte estivale à L’Atelier Des Gourmets – boutique traiteur, restaurant éco-responsable & associatif à Marennes (17)
Tous nos Produits sont Disponibles à Emporter et en dégustation sur place
Les Suggestions du Chef
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Les Entrées :
Crémeux d’huîtres aux poireaux 6,10€
Salade de pommes de terre, émincé de poisson fumé 6,10€
soupe de poisson 9,00 €
Les fruits de mer
- les huîtres
- par 6 : 9,80€
- par 9 : 12:50 €
- par 12 : 16,50 €
Les moules (en saison)
- Moules marinieres
- Moules à la crème
- Moules façon « mouclade »
Les Apéritives de L’Atelier (A déguster en solo où à partager)
Pot de Rillette du « P’tit Lulu » 6,80€ (pot de 90g)
Rillettes de poissons des pertuis :5,80 € (pot de 90 g)
Les « fumés » maison:
Filet mignon de cochon fumé :
– 1/2 filet (environ 250gr) : 11,80€
– 1 Filet(environ 500gr) : 21,00€
Les Coquillages
Huitres de marennes
Par 6 : 9,80 €
Par 12 : 16,50 €
Assiette de Bulots mayonnaise (450 gr) : 11,50€
Langoustines Mayonnaise
Par 9 : 12,50 €
Par 12 : 19,50 €
Moules marinières 1kg : 11,50 €
Moules à la Crème : 11,50 €
Moules façon « Mouclade » : 13,50 €
Bolée de frites supplémentaires 2,20 €
Les Boissons
Pineau Blanc (10 cl) :
Verre de Vin (Blanc, rouge, où rosé) Cuvée du Chef : 3,00€
Coca cola 33cl : 2,20 €
schweppes agrum zéro 33cl : 2,20 €
Oasis « » cl : 2,20€
Vittel 50 cl : €